Central dogma: transcription and translation

จุดประสงค์

• นักศึกษาอธิบายกระบวนการ transcription และ translation ได้

โมเลกุลของดีเอ็นเอไม่ได้เป็นเพียงสายนิวคลีโอไทด์ที่ยาวและน่าเบื่อ แต่จะแบ่งออกเป็นหน่วยการทำงานที่เรียกว่ายีน ส่วนมากผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้ของยีนคือโปรตีน เช่น ยีนสีดอกไม้ของเมนเดลให้ข้อมูลเป็นโปรตีนที่ช่วยสร้างเม็ดสีในกลีบดอกไม้ ดังนั้นโดยปกติแล้วเราจึงสรุปว่ายีนเป็นส่วนของดีเอ็นเอที่เอาไว้สร้างโปรตีน และบริเวณของดีเอ็นเอที่ไม่ใช่ยีนนั้นเรียกว่า non-coding region หรือ non-coding sequence

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้ของยีนที่รู้จักกันมากที่สุดคือโปรตีนหรือพอลิเปปไทด์ (polypeptides) พอลิเปปไทด์คือพอลิเมอร์ของเปปไทด์ซึ่งก็คือพอลิเมอร์ของกรดอะมิโน แม้ว่าโปรตีนหลายชนิดประกอบด้วยพอลิเปปไทด์เดียว แต่โปรตีนบางชนิดก็ประกอบด้วยพอลิเปปไทด์หลายตัว ยีนที่ให้ผลิตภัณฑ์เป็นพอลิเปปไทด์เรียกว่ายีนที่สังเคราะห์โปรตีน (protein-coding genes) ไม่ใช่ยีนทั้งหมดที่ให้พอลิเปปไทด์ แต่ยีนบางตัวช่วยให้เกิดการสังเคราะห์โมเลกุล RNA เช่น transfer RNAs และ ribosomal RNA

DNA –> RNA –> protein

ข้อมูลทางพันธุกรรมในเซลล์จากดีเอ็นเอ –> เกิด transcription ได้เป็น mRNA –> เกิด translation ได้เป็นโปรตีน